Clase 12.
Clase 12
Retomando lo visto en la clase anterior, debe
quedar claro que estudiamos 2 tipo de células, y cada una presenta características
propias. Célula Procariota y célula eucariota, esta ultima la podemos encontrar
en 2 versiones, célula eucariota animal y célula eucariota vegetal. También está
la célula eucariota de los hongos, que es morfológicamente similar a la
vegetal, pero genéticamente similar a la eucariota animal.
¿Qué son los
subsistemas?
La complejidad de los sistemas
depende de la cantidad de componentes que poseen y de las relaciones que se
establecen entre ellos. Algunos elementos del sistema están más estrechamente
relacionados que otros, y llevan a cabo un trabajo en común. Este grupo de
elementos, que cumple una función determinada, se denomina subsistema.
Por ejemplo, el cuerpo de un
animal vertebrado está compuesto por los siguientes subsistemas:
- Subsistema
para la nutrición. Este subsistema incluye a
los sistemas digestivo, respiratorio, circulatorio y excretor, incluyendo a
todas las estructuras como el estómago y los pulmones, que intervienen en la
captación de nutrientes, el procesamiento para la obtención de energía y la
eliminación de desechos.
- Subsistema
para la relación. Incluye a los sistemas
nervioso y endocrino, y coordina e integra las respuestas adaptativas del
organismo frente a cambios que modifican su estado de equilibrio. Incluye todo
aquello que permite la recepción de estímulos, los procesos internos que se
generan como consecuencia de estos y las respuestas asociadas. Forman parte de
este subsistema las glándulas endocrinas y el cerebro.
- Subsistema
para el sostén y el movimiento. Está formado por el
sistema músculo esquelético, y por las estructuras que permiten el
desplazamiento y el mantenimiento de una posición.
- Subsistema
de reproducción. Formado por el sistema reproductor, incluye las estructuras que
intervienen en la reproducción del ser vivo, como ovarios y testículos.
La acción coordinada de los
diferentes subsistemas determina la función del sistema viviente en su conjunto
y permite que los organismos se desarrollen en forma autónoma.
Nutrición Heterótrofa y Autótrofa
La nutrición
heterótrofa es la que realizan los animales, es la que necesita de otro organismo
para poder obtener su alimento, mientras que la nutrición autótrofa produce su
propio alimento como es el caso de las plantas.
Nutrición autótrofa
La nutrición autótrofa la
presentan plantas, algas y algunas bacterias. Estos organismos son capaces de
fabricar sus propios alimentos a partir de materias primas inorgánicas (agua,
dióxido de carbono y sales minerales) que toman del medio. La energía que necesitan
la obtienen del sol a través de la fotosíntesis y de la energía de ciertas
reacciones químicas.
Los procesos que intervienen
en la nutrición autótrofa en las plantas son:
·
Absorción
de nutrientes inorgánicos.
·
Transporte
de nutrientes inorgánicos a las partes verdes de la planta.
·
Intercambio
de gases.
·
Fotosíntesis:
Transformación de las sustancias inorgánicas en sustancias orgánicas utilizando
la luz solar.
·
Transporte
de sustancias orgánicas a todas las células para su uso en el metabolismo.
·
Eliminación
de los productos de desecho generados en el metabolismo.
Los organismos unicelulares autótrofos toman directamente del medio, a
través de la membrana celular, los nutrientes que necesitan.
Las algas y los musgos, que viven en ambientes húmedos o
acuáticos, no poseen órganos especializados en absorción y transporte de
nutrientes y los toman a través de toda su superficie.
Las plantas han desarrollado órganos especializados en la nutrición: las
raíces, que absorben agua y nutrientes, el tallo para sostener a la planta y
las hojas que son los órganos encargados de la fotosíntesis.
El proceso de la nutrición comienza cuando la planta absorbe agua y sales
minerales por la raíz a través de los pelos absorbentes. Las sales penetran en
los pelos absorbentes disueltas en agua.
La mezcla del agua y sales minerales se llama savia bruta y es
transportada hasta las hojas por unos vasos conductores llamados xilema. Los
vasos del xilema recorren el interior del tallo y llegan hasta las hojas.
En las hojas, las células toman la luz solar y el dióxido de carbono a través
de las estomas y con el agua y las sales minerales se forma la materia orgánica
por un proceso llamado fotosíntesis.
Las sustancias orgánicas se unen al agua y forman la savia elaborada,
que circula a través de vasos conductores denominados floema por toda la planta
para ser utilizadas.
En las células de la planta se realiza el metabolismo celular y como
consecuencia se producen desechos metabólicos, que son utilizados para
sintetizar distintas sustancias o se acumulan en las células o en los espacios
entre células. Por tanto, las plantas carecen de aparato excretor ya que las
necesidades de excreción son reducidas.

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